炝拌鸡丝绿豆芽
炝拌鸡丝绿豆芽是香儿厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“炝拌鸡丝绿豆芽”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝拌鸡丝绿豆芽。
菜式简介
吃鸡肉吃到最高境界就是吃到最后在碗里滚来滚去没人吃的就是鸡胸肉,因为全部是粗肉,今天做的鸡胸肉很嫩,在滚水后闷熟的鸡胸肉。撕成鸡丝和绿豆芽一起炝拌。清凉爽口,营养全面。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炝
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉250克
- 辅助料
- 绿豆芽400克
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 六月鲜酱油适量
- 胡椒粉适量
- 老干妈油辣椒适量
- 小葱适量
- 桂皮适量
- 八角适量
- 鸡精适量
炝拌鸡丝绿豆芽的做法步骤
炝拌鸡丝绿豆芽做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉不可以同菊花茶一起同食,隔开2小时。