自制黄豆芽
自制黄豆芽是魅惑儿分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“自制黄豆芽”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制黄豆芽。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 黄豆适量
- 辅助料
- 清水适量
自制黄豆芽的做法步骤
自制黄豆芽做法技巧/窍门/补充说明:
1、发豆芽一定要一天三遍浇水再到干净,浇水的时候要隔着纱布,让水流慢慢地浇上去,自来水要开小。到水的时候也要隔着纱布,用手按住纱布,要轻轻地慢慢倒出水。
2、豆芽发好后,要洗净放入保鲜袋,再放入冰箱的冷藏室,但不要放太久,最好两天内吃完。
3、豆芽发制过程中,一切用具不能碰到油。换水的过程中也要洗净手,不能占到一点油。
4、同样,绿豆芽也可以这样发的。