【油泼辣子】厨房必不可少的调味品
【油泼辣子】厨房必不可少的调味品是雨中的叶子分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【油泼辣子】厨房必不可少的调味品”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【油泼辣子】厨房必不可少的调味品。
菜式简介
油泼辣子我们家最常用的调味品,凉拌菜、拌肉、拌面,加入几点辣椒油,味道大不一样。,辣椒油不宜久放,否则会失去辣椒的香味。所以,建议少量多做。如果平时吃辣椒不是很多,最好能在我的基础上减半,要知道我们家可都是嗜辣一族,这样的量很快就会被消灭光光。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干辣椒200克
- 食用油600克
- 白芝麻30克
- 辅助料
- 葱适量
- 八角2个
- 桂皮1块
- 草果2个
- 白糖适量
- 盐适量