虾仁肉饼
虾仁肉饼是火镀红叶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“虾仁肉饼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁肉饼。
菜式简介
虾仁肉饼,一道味美家常菜,儿子非常爱吃,这一盘肉全都进了他的肚子了
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉200克
- 虾仁适量
- 辅助料
- 葱粒适量
- 姜茸适量
- 色拉油适量
- 麻油适量
- 水2大匙
- 调味料
- 海鲜酱油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡粉适量
- 味之素适量
- 蚝油适量
- 生粉适量
- 酒适量
- 胡椒粉适量
虾仁肉饼的做法步骤
虾仁肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、加清水,肉饼熟后会滑点;
2、为免口感不一至,尽量用一个大点的碟子,把肉碎压薄一点,这样两种材料就会同时熟