葱烤河鲫鱼
葱烤河鲫鱼是馋佬胚祖宗分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“葱烤河鲫鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱烤河鲫鱼。
菜式简介
葱烤河鲫鱼,本帮菜之代表作。它鲜嫩酥香、味道醇美。河鲫鱼又有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病都有很好的滋补食疗作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 河鲫鱼500克
- 辅助料
- 香葱300克
- 调味料
- 生姜适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 精盐适量
- 味精适量
- 植物油适量
- 麻油适量