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煎茄子

做菜达人@辽南蟹
煎茄子是辽南蟹分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“煎茄子”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎茄子。
煎茄子

菜式简介
  我们把这个叫茄托儿,应该是茄子托上面粉的意思吧,茄子入味儿后拌面粉,加了油煎出来,很美味的一道可菜或饭的食物,若是早上,配上一杯奶或者是豆浆,很美。

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
茄子一个
辅助料
面粉适量
玉米面适量
鸡蛋适量
调味料
适量
五香粉适量
烹调油适量

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