培根茄子披萨
培根茄子披萨是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“培根茄子披萨”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的培根茄子披萨。
菜式简介
披萨是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉150克
- 茄子100克
- 培根80克
- 熟玉米粒适量
- 番茄2个
- 洋葱适量
- 平菇适量
- 彩椒20克
- 辅助料
- 盐2克
- 糖4克
- 干酵母2克
- 温水90毫升
- 黄油10克
- 大蒜5瓣
- 黑胡椒适量
- 披萨草适量
- 番茄沙司适量
- 马苏里拉奶酪120克
培根茄子披萨的做法步骤
培根茄子披萨做法技巧/窍门/补充说明:
1、自己制作的披萨酱是一款万能酱,制作意大利面时也可以用。
2、炒酱时汤汁收干一些,方便下面的操作。
3、马苏里拉奶酪随个人喜好可以多放一点,拉丝效果好。
答配菜谱:茄子与培根的做法