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番茄滑蛋牛肉饭

做菜达人@恩泽妈咪
番茄滑蛋牛肉饭是恩泽妈咪分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“番茄滑蛋牛肉饭”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄滑蛋牛肉饭。
番茄滑蛋牛肉饭

菜式简介
  这盘【番茄滑蛋牛肉饭】 我仍需努力啊……
  蛋花太散了,糊状,下次注意,嘻嘻!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
牛肉适量
鸡蛋适量
番茄适量
辅助料
适量
葱白适量
调味料
生抽适量
生粉适量
适量
小苏打选用
白糖适量
适量
鸡精适量

番茄滑蛋牛肉饭的做法步骤

番茄滑蛋牛肉饭做法技巧/窍门/补充说明:

第7步骤:

这个步骤要快,避免牛肉煮老,影响口感;

* 淋入鸡蛋液时,先不要搅动,待其凝固,否则就像我煮出来的一样,糊状,呵呵

相关食材:牛肉番茄

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