番茄滑蛋牛肉饭
番茄滑蛋牛肉饭是恩泽妈咪分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“番茄滑蛋牛肉饭”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄滑蛋牛肉饭。
菜式简介
这盘【番茄滑蛋牛肉饭】 我仍需努力啊……
蛋花太散了,糊状,下次注意,嘻嘻!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉适量
- 鸡蛋适量
- 番茄适量
- 辅助料
- 姜适量
- 葱白适量
- 调味料
- 生抽适量
- 生粉适量
- 油适量
- 小苏打选用
- 白糖适量
- 盐适量
- 鸡精适量
番茄滑蛋牛肉饭的做法步骤
番茄滑蛋牛肉饭做法技巧/窍门/补充说明:
第7步骤:
这个步骤要快,避免牛肉煮老,影响口感;
* 淋入鸡蛋液时,先不要搅动,待其凝固,否则就像我煮出来的一样,糊状,呵呵
答配菜谱:牛肉与番茄的做法