清蒸黄鱼
清蒸黄鱼是亲亲妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“清蒸黄鱼”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸黄鱼。
菜式简介
我们这边过端午讲究吃五黄：黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄酒
黄鱼味鲜美，肉质细嫩，是不可多得的一道下酒好菜。
特别是清蒸黄鱼，口味清淡、原汁原味，尤其适合搭配老酒，就着老酒吃掉一整条鱼也不会咸口
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄鱼600克
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量