私房菜:酸菜小黄鱼
私房菜:酸菜小黄鱼是零零落落2011分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“私房菜:酸菜小黄鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的私房菜:酸菜小黄鱼。
菜式简介
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小黄鱼8条
- 酸菜80克
- 青椒1个
- 辅助料
- 泡椒适量
- 泡姜适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 高汤适量