换一种口味更特别——茶香毛豆
换一种口味更特别——茶香毛豆是小春分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“换一种口味更特别——茶香毛豆”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的换一种口味更特别——茶香毛豆。
菜式简介
毛豆——这样的夏季常见小菜
换个口味让它更特别一些
加上茶香
似乎也更文雅了
似乎也脱离大排档的感觉
入口稍有微苦
越嚼越有一种苦尽甘来的感觉
滋味美妙~
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 毛豆适量
- 辅助料
- 茶叶适量
- 姜适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 花椒适量
- 小红辣椒适量
- 调味料
- 料酒适量
- 盐适量
换一种口味更特别——茶香毛豆的做法步骤
换一种口味更特别——茶香毛豆做法技巧/窍门/补充说明：
*清洗毛豆时，可放适量淀粉，反复搓洗，可以把毛豆清洗的更干净。
*剪掉毛豆两端，会使毛豆更加入味，不要嫌麻烦哦。
*一定要开盖煮毛豆，这样毛豆会是绿色的。
*一定要浸泡一段时间，放入冰箱冰镇后会更爽口！
相关食材：毛豆