雪菜炒毛豆
雪菜炒毛豆是凯莉妈妈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“雪菜炒毛豆”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪菜炒毛豆。
菜式简介
前几天做了一道雪菜炒毛豆,宝爸吃了3碗米饭还犹豫着要不要再吃点,幸好所剩的一点被我吃光了,否则又多一个吃撑着的。
话说某个晚十点左右我还在看《舌尖上的中国》,看了真饿的不行啊~刚看到海鲜那集宝宝也凑过来看了,不一会儿宝宝就说:“妈妈,我饿了。”我马上高兴地问:“那你想吃什么?”她想了想说:“吃蛋炒饭。" 我立即站起来说:“好,我马上去做。”还好昨晚有剩冷饭呢~ 要是平时我肯定说:“睡觉前吃东西对肠胃不好的。”后来我做好炒饭,还各自倒了杯饮料,当然最后就是我俩都吃撑着了。
这道菜属于素菜小炒,微辣,雪菜酸酸咸咸,所以很下饭的~~~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 毛豆150克
- 雪菜100克
- 辅助料
- 肉末少许
- 蒜适量
- 干辣椒2个
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量