猪骨煲胡萝卜毛豆汤
猪骨煲胡萝卜毛豆汤是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪骨煲胡萝卜毛豆汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小毛豆是本地的品种，比一般的毛豆要细小，但味道更香甜，糯糯的，配合猪骨胡萝卜是一道很鲜香清甜又滋润。秋天多喝此汤有益。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪骨：适量 | 胡萝卜：1条 |
| 小毛豆：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 姜：2片 |