苏北特色小菜-----毛豆炒嫩菜
苏北特色小菜-----毛豆炒嫩菜是寻找无双分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“苏北特色小菜-----毛豆炒嫩菜”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苏北特色小菜-----毛豆炒嫩菜。
菜式简介
只需要加点盐，
不需要其他作料，
就非常好吃的清淡菜，
毛豆炒嫩菜。
很浓郁的苏北农家小炒，
吃过一次就难忘。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 毛豆300克
- 嫩青菜200克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 盐适量
- 麻油适量
- 食用油适量
苏北特色小菜-----毛豆炒嫩菜的做法步骤
苏北特色小菜-----毛豆炒嫩菜做法技巧/窍门/补充说明：
1，毛豆和小青菜必须选择最新鲜最嫩的。
2，后加入青菜的时候，需要调成大火快速翻炒。
相关食材：毛豆