学包糯米鸡------绿色好心情
学包糯米鸡------绿色好心情是水青青分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“学包糯米鸡------绿色好心情”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的学包糯米鸡------绿色好心情。
菜式简介
制作材料:
糯米500克,面粉500克,
调料:
盐,酱油,调味鲜,耗油。
方法:
1、将糯米用清水洗净,放入盆内加水浸泡,捞出冲洗干净,入笼蒸熟。
2、冷 却后将调料分别倒进蒸好的糯饭里拌均匀待用。
3、面皮用蔬菜汁合面,分别合两种颜色是便于好看,家常吃不调色也行。
4、将合好的面团,切成小点,再擀成面皮。
6、将擀好的面皮包进拌好的糯米团,如图。
7、将包好的糯米鸡放进蒸笼里蒸10分钟即成。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 蔬菜汁适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 香糯米适量
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 调味鲜适量