虾仁酸菜糯米饭
虾仁酸菜糯米饭是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“虾仁酸菜糯米饭”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁酸菜糯米饭。
菜式简介
在我们老家,家宴菜上总会有一款甜的主食。最最多的就是甜的八宝糯米饭了。甜甜的糯糯的又香香十分的有味。但我家婆婆不怎么爱吃甜得,我们小的就顺着婆婆,家里如果有家宴,我就炒咸的。这样子就大家都喜欢。但这米要选择糯米才会更加的有味哦。糯米饭以前我都是蒸的,现在家里的电饭锅有蒸制功能,所以用电饭锅蒸出来的饭也是十分弹Q。如果朋友们是煮的糯米饭,那就要出锅扒冷散了再拿来炒哦。喜欢的朋友可以参才一下。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 冷糯米饭1份
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 虾仁150克
- 酸菜100克
- 香葱适量
- 料酒适量
- 细盐适量
- 色拉油适量