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虾仁酸菜糯米饭

做菜达人@牛妈厨房
虾仁酸菜糯米饭是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“虾仁酸菜糯米饭”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁酸菜糯米饭。
虾仁酸菜糯米饭

菜式简介
  在我们老家,家宴菜上总会有一款甜的主食。最最多的就是甜的八宝糯米饭了。甜甜的糯糯的又香香十分的有味。但我家婆婆不怎么爱吃甜得,我们小的就顺着婆婆,家里如果有家宴,我就炒咸的。这样子就大家都喜欢。但这米要选择糯米才会更加的有味哦。糯米饭以前我都是蒸的,现在家里的电饭锅有蒸制功能,所以用电饭锅蒸出来的饭也是十分弹Q。如果朋友们是煮的糯米饭,那就要出锅扒冷散了再拿来炒哦。喜欢的朋友可以参才一下。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
冷糯米饭1份
鸡蛋3个
辅助料
虾仁150克
酸菜100克
香葱适量
料酒适量
细盐适量
色拉油适量

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