排骨大虾煲仔饭
排骨大虾煲仔饭是火镀红叶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“排骨大虾煲仔饭”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨大虾煲仔饭。
菜式简介
天气大热啊,放假在家的儿子几乎天天都没什么胃口,家里的老人做饭都是煮熟就算了,令本来挑食的他非常没食欲,就自己跑去下点面条或者米粉,可是1米七七的个子,吃这么一点东西怎么行啊(无奈我要上班,只是晚上才回家,等到我回家才做,都饿死了,要上学的时候还好,他午餐在外婆家吃,我妈都会弄他喜欢吃的),咱趁着星期天,做点有特色的主食,让他解解馋
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨适量
- 大虾适量
- 小农粘米3人量
- 辅助料
- 蒜粒适量
- 葱粒适量
- 姜丝适量
- 麻油适量
- 辣椒油适量
- 酱油适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 胡椒面适量
- 鸡粉适量
- 蚝油适量
排骨大虾煲仔饭的做法步骤
排骨大虾煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明:
焗煲仔饭很着重火候,可煮一下,关一下火等个5 分钟那样焗,反复几次,饭才易煮透的