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香辣田螺

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香辣田螺是映像部落阁分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香辣田螺”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣田螺。
香辣田螺
耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
田螺适量
辅助料
花椒适量
适量
辣椒适量
豆瓣酱适量
大料适量
鸡精适量
适量
料酒适量
少许
适量
适量

香辣田螺的做法步骤

香辣田螺做法技巧/窍门/补充说明:

清洗田螺时切记要把死的挑出来扔掉,因为田螺本身就会携带很多寄生虫,所以死田螺是绝对不可以吃的。还有,当用牙签挑出田螺肉时,后面会有个黑色的尾巴,这个尾巴不能吃。

相关食材:田螺

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