流传民间的元代宫廷食疗秘方:益肾补虚的枸杞鸡肾双麦粥
流传民间的元代宫廷食疗秘方:益肾补虚的枸杞鸡肾双麦粥是Nicole的生活书分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“流传民间的元代宫廷食疗秘方:益肾补虚的枸杞鸡肾双麦粥”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的流传民间的元代宫廷食疗秘方:益肾补虚的枸杞鸡肾双麦粥。
菜式简介
枸杞鸡肾粥,据说是盛行于元代的宫廷食疗秘方,可以温肾阳,益精血,补气血。粥中添加的枸杞,还具有养肝明目的功效,很适合用眼过度的现代人。我的这款枸杞鸡肾双麦粥,是对这古方的改造,又添加了两种粗粮,使粥底变为更健康的双麦杂粮粥,更具养生功效。
非常细粒的品臻客五常稻花香粥米,经过近一个小时的熬制,粥底已变得软软糯糯,米香四溢,鸡肾脆韧,枸杞甘甜,再调入少许盐调味,非常可口。趁热喝一碗吧,温温软软的,细细品味生活的滋味…
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米100克
- 藜麦50克
- 燕麦片50克
- 鸡肾4个
- 辅助料
- 枸杞20粒
- 香葱1根
- 调味料
- 盐少许
流传民间的元代宫廷食疗秘方:益肾补虚的枸杞鸡肾双麦粥的做法步骤
流传民间的元代宫廷食疗秘方:益肾补虚的枸杞鸡肾双麦粥做法技巧/窍门/补充说明:
1· 大米提前浸泡,可以使煮出的粥更绵软;
2· 藜麦和燕麦片易熟,最后15分钟放入即可;
3· 鸡肾不要煮太久,否则会失去脆韧口感;
4· 盐的用量根据个人口味调节即可。