农家蘸水豆腐
农家蘸水豆腐是茗月baby分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“农家蘸水豆腐”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的农家蘸水豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 老豆腐1块
- 木耳8朵
- 辅助料
- 小米椒6个
- 姜片4片
- 蒜瓣5个
- 醋4勺,
- 酱油3勺
- 盐1小勺
- 香菜适量
- 香葱适量
- 芝麻酱2大勺
- 香油1勺
- 辣子油适量
农家蘸水豆腐的做法步骤
农家蘸水豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1·豆腐不能切的太薄,煮好的豆腐和木耳放在凉白开水里泡着,防止沾粘。
2·吃的时候豆腐粘着料汁吃,料汁也可以根据自己的喜好来调味。
相关食材:豆腐