家常茄子
家常茄子是普凡分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“家常茄子”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常茄子。
菜式简介
茄子，一直是我喜欢吃的，配米饭或是配面条都合适。热吃或是凉拌，都很爽口。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子一个
- 辅助料
- 猪肉末两勺
- 葱一根
- 姜小半块儿
- 蒜两三枚
- 调味料
- 酱一勺
- 胡椒一点点
菜式简介
茄子，一直是我喜欢吃的，配米饭或是配面条都合适。热吃或是凉拌，都很爽口。