干烧偏口鱼

菜式简介
　　本来只想做干煎就算了，但色相实在不咋地——于是，继续红烧……
　　第一次做，才知道鱼可不是好翻……鱼不完整了，看着不好看，吃着还行，就是肉不嫩——毕竟是冷冻过的鱼。