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柠香薄荷烤鱼

做菜达人@蓝色南半球
柠香薄荷烤鱼是蓝色南半球分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“柠香薄荷烤鱼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠香薄荷烤鱼。
柠香薄荷烤鱼

菜式简介
  这好像是我第二次用烤箱烤鱼,一般情况下我还是比较习惯煎鱼,当然煎鱼的时候有个不好的地方就是油烟太大,整个房子都会充满了鱼腥味,那是因为这里的抽油烟机与国内的不一样,抽油烟功能对中式烹饪无法起到很好的作用。用烤箱烤鱼时间比较长,却少了那让股让人讨厌的油烟。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺技巧
耗时一小时
难度高级
主材料
海鱼2条
辅助料
洋葱适量
香菜适量
葱段适量
九层塔适量
薄荷适量
调味料
柠檬汁适量
鱼露适量
泰国酱汁适量
适量
胡椒粉适量
橄榄油适量

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