酱香腔骨
酱香腔骨是xiangguangye分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酱香腔骨”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香腔骨。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 腔骨适量
- 辅助料
- 葱适量
- 桂皮适量
- 大料适量
- 花椒适量
- 香叶适量
- 小茴香适量
- 姜适量
- 蒜适量
酱香腔骨的做法步骤
酱香腔骨做法技巧/窍门/补充说明：
１、这道菜是既懒又馋的朋友们做，因为不需要洗呀、切呀的准备一大堆，放进锅里慢火炖时间长一点就好。
２、放黄酒的步骤最好不要省，味道还是有区别的！
３、爱吃肉的童鞋们最好不要再里面放豆角呀、豆腐之类的，因为本来这样腔骨呀、排骨呀的就有什么肥肉，炖出来的又都是骨腔里面吸出来的，放了菜这仅有的一点油也会被菜吸干，影响肉肉的浓香！
４、一般炖的时间要以加起来的时间不少于一个半小时，长一点可以，短了绝对不行！
相关食材：腔骨