省油版油焖笋
省油版油焖笋是面朝阳光分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“省油版油焖笋”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的省油版油焖笋。
菜式简介
看过《舌尖上的家乡》里有一集中出现了咱们江南的油焖笋,话说电视上的做法貌似适合酒店哈,一般家里的话很少人会用那么多的油去炸那笋。但是在家里也想吃这油焖笋的话不妨试试阳光的法子,味道不输那油炸出来滴哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜笋500克
- 辅助料
- 猪肉200克
- 蒜头适量
- 调味料
- 红烧酱油适量
- 料酒适量
- 醋适量
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量