宫保杏鲍菇
宫保杏鲍菇是kiss战女分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“宫保杏鲍菇”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保杏鲍菇。
菜式简介
杏鲍菇口感脆韧,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可提高免疫力,具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 采用宫保的做法,让很多不能接受素食的人也抗拒不了它的诱惑哦。
杏鲍菇鲜嫩、香辣酸甜,花生酥香、口味鲜美、每一口都能感受出不同层次的口感,让人在不知不觉中就又多吃了一碗米饭……
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇适量
- 辅助料
- 麻辣花生适量
- 葱白适量
- 调味料
- 生抽酱油1勺
- 红烧酱油2勺
- 香醋1勺
- 盐1/2勺
- 糖半勺
- 料酒1勺
- 水淀粉适量