田七炖鸡
田七炖鸡是乐逍遥分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“田七炖鸡”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的田七炖鸡。
菜式简介
服用田七可以起预防冠心病和滋补强壮作用.但服用方法不同,功效也有差异.服用生田七有散血、止血、止痛的功效.而熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用.而在广东,也有吃田七炖鸡(通常是拿田七和海马研成粉与鸡一起炖)可以帮助青少年发育增高的说法.我N年前就已经停止长高了,所以这次没放海马.呵呵.
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 土鸡1/4只
- 田七8克