土豆炖鸡块
土豆炖鸡块是淇家的小厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“土豆炖鸡块”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆炖鸡块。
菜式简介
这只鸡是从婆婆家带来的,自家养的鸡吃起来很香,油也很多炖鸡时只要放一点植物油就可以。这只鸡很大我只炖了一半,土豆也是自产的,吃起来很香呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡肉500克
- 土豆2个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 花椒粉适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 香叶适量
- 葱适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 鸡精适量
- 姜适量
- 蒜适量