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私房奶香肉包

做菜达人@老杨的厨房
私房奶香肉包是老杨的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“私房奶香肉包”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的私房奶香肉包。
私房奶香肉包
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
牛奶220克
面粉500克
猪肉500克
辅助料
木耳50克
胡萝卜一根
洋葱一个
一块
安琪干酵母2克
调味料
生抽一汤匙
老抽半汤匙
蚝油一汤匙
料酒两茶匙
一茶匙
二茶匙
胡椒粉一点五茶匙
五香粉半茶匙
鸡精半茶匙
食用油一汤匙

私房奶香肉包的做法步骤

私房奶香肉包做法技巧/窍门/补充说明:

1,包子的面要比馒头发酵的稍微久一点点,酵母半克。

2,包包子的时候面团容易干,所以把分好的面放在保鲜袋里,用一个取一个,或者用一个大碗盖上,包子面一点也不会干。

3,包包子的速度快一点。因为面发酵的很快。

4,包子的二次发酵也很重要。一定要发酵好。

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