【怡汝私房宴请菜】营养简单---木须肉
【怡汝私房宴请菜】营养简单---木须肉是绿色天使分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【怡汝私房宴请菜】营养简单---木须肉”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【怡汝私房宴请菜】营养简单---木须肉。
菜式简介
很多的时候,我们到了饭店总是会想到营养丰富的【木须肉】在家里炒,更好吃更营养,如果时间没有那么多,这道【木须肉】就是不错的选择!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪瘦肉120克
- 辅助料
- 水发黄花菜80克
- 水发木耳200克
- 黄瓜180克
- 鸡蛋一枚
- 姜适量
- 葱适量
- 植物油适量
- 盐适量
- 生抽一勺
- 老抽两滴
- 料酒半勺
- 水淀粉半勺
- 鸡精少许
【怡汝私房宴请菜】营养简单---木须肉的做法步骤
【怡汝私房宴请菜】营养简单---木须肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、黄花菜要用干品,如果用鲜品的一定要焯水后在炒。
2、肉放入油更方法也更嫩滑,当然你喜欢放蛋清液可以。