秘制木须肉
秘制木须肉是快脚步漫生活分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“秘制木须肉”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的秘制木须肉。
菜式简介
有颜、有料、荤素搭配、营养均衡…
好多优点都集合在这道菜上了，年夜饭的餐桌上“这道菜”可以有~
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜1根
- 胡萝卜半根
- 木耳一把
- 里脊肉少许
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 葱花少许
- 蒜末少许
- 姜末少许
- 盐1匙
- 酱油1勺
- 料酒1勺
- 蚝油1勺
- 玉米油适量
- 十三香1匙
秘制木须肉的做法步骤
秘制木须肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡蛋又嫩又膨松的秘诀:
鸡蛋打入碗中，加入少许料酒和凉水，搅拌均匀，油热倒入鸡蛋液，快速炒熟盛出备用。
2、炒这道菜，一定要放蚝油，可起到提鲜增香的作用。