爆炒双花
爆炒双花是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒双花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。
猪腰子和韭菜花都是补肾的好食材，两者相配一起食用，鲜香惹味又有益
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪腰：1个 | 韭菜花：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜头：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 生油：适量 | 麻油：适量 |
| 酱油：适量 | 蚝油：适量 |
| 鸡粉：适量 | 酒：适量 |