开胃佐餐的小咸菜

做菜达人@西马栀子

开胃佐餐的小咸菜是西马栀子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“开胃佐餐的小咸菜”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的开胃佐餐的小咸菜。

菜式简介
　　炎热的夏季，出汗较多。机体内大量盐分随之排出体外，缺盐使渗透压失衡，影响代谢，人易出现乏力、厌食。所以夏季要适量补充食盐。
　　天气炎热，食欲下降。我家习惯每天都要煮一些粥来吃，当然咸菜更是不可缺少的。普普通通的咸菜稍微添加一点调料，简单的拌一下，味道就会大大的提升。做一点开胃佐粥的小咸菜来轻松度过酷暑的夏天吧。。。。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺烧; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 咸芥菜150克

辅助料: 葱50克

调味料: 生抽适量; 香油适量; 糖适量; 醋适量

开胃佐餐的小咸菜的做法步骤

开胃佐餐的小咸菜做法技巧/窍门/补充说明：

若要加上香菜碎味道更好。
喜欢吃辣可以加入适量的辣椒油

菜谱标签：泡酱腌菜家常菜小菜早餐

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