酸辣开胃的肉末酸豆角
酸辣开胃的肉末酸豆角是西马栀子分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酸辣开胃的肉末酸豆角”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣开胃的肉末酸豆角。
菜式简介
酸豆角,就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可以补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。 酸豆角原料好买做法简单,天然绿色,开胃下饭,其味鲜、香、嫩、脆,既可以单独食用,又是上好的炒、煮、烤、炖配菜的菜。
肉末酸豆角是一道很下饭的菜,酸辣适口,爽脆滑嫩,麻辣咸甜鲜,香味扑鼻。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 酸豆角250克
- 辅助料
- 肉馅150克
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 泡椒1大勺
- 生抽3ML
- 糖3克
- 味精2克
- 料酒10克
酸辣开胃的肉末酸豆角的做法步骤
酸辣开胃的肉末酸豆角做法技巧/窍门/补充说明:
泡椒和酸豆角都是咸的就不要放盐了。