多味凤爪
多味凤爪是【奇迹L】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多味凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大家都知道凤爪就是鸡爪，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效·我今天做的凤爪，酸甜微辣，啃着看看电视，或是配一碗大米粥，都是不错的一道凉菜哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 凤爪：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小米椒：适量 | 蒜：适量 |
| 红辣椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
| 白醋：适量 | 料酒：适量 |
多味凤爪的做法步骤
多味凤爪做法技巧/窍门/补充说明：
1·糖醋的比例随个人喜爱调配，喜欢吃辣的可以把辣椒剁碎后放入。
2·放入冰箱冷藏，吃多少取多少。冷藏的凤爪口感更好，皮更脆爽。