大蒜迷迭香烤羊腿
大蒜迷迭香烤羊腿是蓝色南半球分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“大蒜迷迭香烤羊腿”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大蒜迷迭香烤羊腿。
菜式简介
虽然我们家基本上是以中餐为主,但有时LG也会偶尔下厨做一次西餐的,只要他下厨我就可以休息了,哈哈。这次我想自己亲自做一次西餐,因为某天在超市看到海报看到烤羊腿的图片,挺感兴趣的。特意打电话问一个会做西餐的朋友请教了一些基本做法。就自己在家尝试做这个大蒜迷迭香烤羊腿了,我朋友告诉我只要烤两个半小时就够了,可能每个烤箱不同吧,我烤了两个半小时似乎火候还不怎么够,另外再多看延长半小时。
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 羊腿1800克
- 辅助料
- 洋葱适量
- 南瓜适量
- 地瓜适量
- 土豆适量
- 红萝卜适量
- 大蒜适量
- 迷迭香适量
- 西兰花适量
- 调味料
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 印度香料适量