大蒜炒肉
大蒜炒肉是【伊悠悠】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒜炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
某一天的饭店里，吃过一个菜，它是碎碎的大蒜炒牛肉，我觉得很好吃。于是回家琢磨着，牛肉改成瘦肉，大蒜切碎，一道美味的菜肴就产生了，我做过这到菜n多次了，每次这道菜都一扫而空。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大蒜：适量 | 瘦肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 小红椒：3个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 金龙油：适量 | 猪油：适量 |