葱头大蒜烧鱿鱼
葱头大蒜烧鱿鱼是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“葱头大蒜烧鱿鱼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱头大蒜烧鱿鱼。
菜式简介
这道菜肴中的主料应该是葱头和大蒜,用鱿鱼作为辅料。所以葱头和大蒜的用量可以多一些,葱头和大蒜突出的是辛辣味,和鱿鱼搭配烧制后,辛辣味减少了,又有了海鲜的鲜味,这道菜肴的味道非常丰富。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱿鱼500克
- 辅助料
- 油20克
- 葱头50克
- 大蒜适量
- 盐4克
- 蚝油15克
葱头大蒜烧鱿鱼的做法步骤
葱头大蒜烧鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、大蒜入锅后要用小火炒制,防止炒糊。
2、没有葱头,可以加适量洋葱。