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千手豆腐

菜谱编号：068-866

千手豆腐是【阳の光】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千手豆腐”。

千手豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

豆腐里面加了鱿鱼须一块烧，增添了鲜味还起了装饰作用呢(*^__^*)嘻嘻……

千手豆腐主厨：阳の光

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：烧
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
豆腐：适量	鱿鱼须：适量
辅助料用量
青菜柳：适量	--
调味料用量
生姜：适量	大蒜子：适量
酱油：适量	料酒：适量
辣椒：适量	--

千手豆腐的做法步骤

第六步：鱿鱼拨一边，下入豆腐煎一下。

第十一步：青菜柳炒蔫即可出锅。

第九步：搁盐调味。

第五步：烹点料酒。

第四步：倒入鱿鱼须中火煸炒。

第二步：豆腐切块，鱿鱼头按须分开；生姜、大蒜子、辣椒切碎。

第八步：注入适量开水焖烧1分钟。

第三步：热锅凉油、小火将配料煸香。

第一步：准备食材。

第七步：来点酱油给豆腐上色。

第十步：倒入青菜柳。

千手豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

蔬菜要最后放哦\(^o^)/~

菜谱标签：热菜午餐家常菜

相关食材：豆腐

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