水煮鱼(黑鱼)
水煮鱼(黑鱼)是jk_xdx分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“水煮鱼(黑鱼)”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮鱼(黑鱼)。
菜式简介
现在流行石斑鱼火锅,其实就是用的黑鱼,黑鱼的肉质很棒,适合做火锅或者水煮鱼,这里是水煮鱼的另类做法……卖相不咋地,但味道很可口!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺技巧
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 黑鱼一条
- 辅助料
- 好人家水煮鱼料1袋
- 油适量
- 调味料
- 盐适量
- 花椒粉少许