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糖醋黑鱼丁

做菜达人@万山红
糖醋黑鱼丁是万山红分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“糖醋黑鱼丁”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋黑鱼丁。
糖醋黑鱼丁

菜式简介
  婆婆爱吃鱼,把她接来之后,最近每周起码做三次鱼给她吃。清蒸和炖的做法多,就想换个口味给,好让她更有口味。今天买了一条野生的黑鱼,刺比较少,就用它来做个糖醋口的鱼。婆婆说蛮好吃的,还吃了不少哩

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
黑鱼1条
辅助料
番茄酱适量
水淀粉适量
调味料
葱末适量
蒜末适量
15克
2克
浙醋50克
黄酒适量
胡椒粉适量

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