豆瓣黄颡鱼
豆瓣黄颡鱼是籣草児分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“豆瓣黄颡鱼”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆瓣黄颡鱼。
菜式简介
从小爱吃鱼，无论什么鱼，怎么弄出来，是熟滴就成···
每次老公休息，就去买鱼烧给我吃，美其名曰：不能亏待了我家爱吃鱼的猫······汗！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄颡鱼900克
- 辅助料
- 生姜适量
- 蒜瓣适量
- 调味料
- 食油2茶匙
- 盐适量
- 郫县豆瓣酱3茶匙
豆瓣黄颡鱼的做法步骤
豆瓣黄颡鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、黄颡鱼不太好收拾，买时可以叫人代杀。
2、烧制黄颡鱼的方法很多，随个人喜好来选择。
3、黄颡鱼肉质比较鲜嫩，易熟，无需炖煮太久。