红蘑土豆片
红蘑土豆片是爱你更疼你分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“红蘑土豆片”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红蘑土豆片。
菜式简介
红蘑属于东北特有的一种蘑菇，其口感滑腻，满口留香，吃到嘴里有点象吃到肉的感觉，呵呵，营养价值高，由于是野生的，产量极少，价格相对贵。此种菌菌肉肥厚，香气浓郁，味道鲜美，是一种名贵的野生食用菌。 也是我们东北的特产。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红蘑适量
- 辅助料
- 土豆适量
- 尖椒适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
红蘑土豆片的做法步骤
红蘑土豆片做法技巧/窍门/补充说明：
这是一道地道的东北名菜，味道真的很好。如果不愿意吃过油的土豆片，那就不用油炸土豆片了，直接放入炒就行了。里面的配料可以放一些胡萝卜。红蘑的香气包裹着土豆，那味道真是与众不同啊。
答配菜谱：土豆与红蘑的做法