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可乐排骨

做菜达人@天山可可
可乐排骨是天山可可分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“可乐排骨”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可乐排骨。
可乐排骨

菜式简介
  女儿一直爱吃鸡翅,所以红烧鸡翅和卤鸡翅在我家的餐桌上出镜率很高。来到美食厨房后看到版友们喜欢烧可乐鸡翅,也想尝试一次。看到她们做的可乐鸡翅那么诱人,我也只有破例一次,偶尔为之啦,结果女儿吃了一个以后,大叫太好吃了!可看看冰箱,没鸡翅了,就有排骨,就换个口味做做,哈,还把肉皮一块做了,家人爱吃辣,就放了干红辣椒,结果味道真的不错,还被女儿夸比红烧排骨好吃多了。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
排骨400克
辅助料
可乐550克
调味料
花椒适量
胡椒适量
八角适量
干红辣椒适量
料酒适量
白糖适量
适量
适量
适量
鸡精适量
干山楂片适量

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