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五花肉炒芦笋

菜谱编号：067-024

五花肉炒芦笋是【美时】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒芦笋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

芦笋是世界十大名菜之一。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，

芦笋富含多种氨基酸、蛋白质、维生素，及有益的微量元素。

五花肉炒芦笋主厨：美时

第八步：五花肉炒芦笋做好了，出锅，盛盘

第九步：好香···

第三步：煮好的五花肉切块。将芦笋切段，焯好，捞起

第一步：准备原料

第七步：翻炒1---2分钟

第二步：将五花肉在开水锅内煮2--3分钟

第四步：热锅加入适量油，放入五花肉翻炒

第六步：加入焯好的芦笋，再加入少量盐、鸡精

第五步：加入适量盐、料酒、酱油、白糖、香醋、姜粉、花椒粉，翻炒至五花肉熟透，出油、出香味

相关食材：五花肉芦笋笋

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