清蒸鳜鱼
清蒸鳜鱼是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“清蒸鳜鱼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸鳜鱼。
菜式简介
新鲜的鱼,最好的做法,就是清蒸,原汁原味,而且营养流失的也少,所以胖子做的这条鳜鱼就是清蒸鳜鱼。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 鳜鱼1条
- 辅助料
- 葱10克
- 姜10克
- 花生油20ML
- 料酒15ML
- 蒸鱼豉油25ML
菜式简介
新鲜的鱼,最好的做法,就是清蒸,原汁原味,而且营养流失的也少,所以胖子做的这条鳜鱼就是清蒸鳜鱼。