戚风蛋糕8寸
戚风蛋糕8寸是干炸排骨分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“戚风蛋糕8寸”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的戚风蛋糕8寸。
菜式简介
其实戚风挺简单的，但是本人也失败了3次才搞明白，我这个方法适合没有电子称的同学哈！我的全是失败了3次摸索出来的，用面包机的量杯和量勺，自己感觉挺容易上手的，话说自己第一次弄戚风什么都不会，竟然放了一杯的大豆油，那个惨啊，我没拍过程图，大家将就一下啊！呵呵，不说了，上做法！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉量杯；150毫升
- 辅助料
- 蛋清5个
- 蛋黄5个
- 色拉油80毫升
- 牛奶80毫升
- 调味料
- 白醋3滴，放蛋清里面的
- 盐一小捏，放面粉里的
- 糖量勺6大勺半