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【巧克力戚风蛋卷】

做菜达人@★水舞颜★
【巧克力戚风蛋卷】是★水舞颜★分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【巧克力戚风蛋卷】”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【巧克力戚风蛋卷】。
【巧克力戚风蛋卷】

菜式简介
  传统的下午茶文化,是华丽、高雅、精致的。伴随着轻柔的音乐,端庄的淑女与风度翩翩的绅士轻声交谈,桌上摆着镶金镀银的杯盘,三层的银架托盘上堆满诱人的草莓挞、小蛋糕、松饼和三明治,浓郁的奶茶散发甜香……
   当然,小资和贵族,从来不仅仅是一种物质生活,而是一种态度。没有金盏银盘又何妨,给自己冲一壶暖暖的奶茶, 一份诱人的甜点,只要带着惬意的心情,这就够了。
  尤其在明媚的冬日午后,打开窗户,让暖暖的阳光投射进来。一杯奶茶,一份甜点,再来一本书,独享在家的闲适时光。 当然我的休闲小时光有宝贝的陪伴,感觉是如此的幸福、如此的满足,看到宝宝吃到麻麻做的小蛋卷、喝着麻麻熬制的丝滑香浓奶茶,浓浓的气氛让作为人母的我感到由衷的骄傲。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时半小时
难度简单
主材料
鸡蛋4个
白糖入蛋白中50克
白糖入蛋黄中10克
色拉油50克
牛奶65克
食盐1克
低粉80克
辅助料
柠檬汁几滴(白醋也行)

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