沙布烈巧克力杯
沙布烈巧克力杯是juju的巴黎厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“沙布烈巧克力杯”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的沙布烈巧克力杯。
菜式简介
沙布烈饼干(Sablé) -法国诺曼底的著名传统饼干,Sablé翻译过来就是“沙子“的意思,正如沙布烈饼干像沙子般的酥脆,细砂,易碎的口感。今天做的沙布烈巧克力杯就是用沙布烈饼干做的杯子里倒入浓郁的巧克力汁而形成的香浓可口的奢华甜品哦~ 是不是看着都眼前一亮呢
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 黄油45克
- 糖粉100克
- 鸡蛋1个
- 杏仁粉60克
- 巧克力酱:奶油125克
- 黑巧115克
- 水3勺