超浓郁黑巧克力玛芬
超浓郁黑巧克力玛芬是坨坨妈分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“超浓郁黑巧克力玛芬”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的超浓郁黑巧克力玛芬。
菜式简介
俺这个做得跟开花酥似的玛芬,卖相不咋的,味道倒还不赖,就是口感稍硬了一点点,所以各位想做话,请一定吸取我的教训,记得加牛奶哦!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 无盐黄油120克
- 蛋黄2个
- 蛋清2个
- 低筋面粉120克
- 可可粉50克
- 牛奶100ML
- 黑巧克力40克
- 好时巧克力酱50克
- 烘培用巧克力豆30克
- 辅助料
- 细砂糖100克
- 香草精1小勺